Le fagiolate del Carnevale di Ivrea

Как известно, фасоль была завезена в Европу из Латинской Америки. Но некоторые разновидности бобовых, в частности «коровий горох» (fagioli dall’occhio nero), были хорошо известны в Европе уже в Continua a leggere

Lo Storico Carnevale di Ivrea: la Battaglia delle Arance

Продолжаем серию публикаций об итальянских карнавальных традициях. На этот раз мы отправимся в Пьемонт, в город Ивреа (провинция Турина). Этот город славен своей многовековой  историей (в Continua a leggere